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Ingredienti

  • 3 litri di acqua
  • 1,4 kg di zucchero semolato
  • 50 gr Glucosio
  • 50 gr. Miele d’acacia
  • 80 fiori circa (senza gambi)
  • 150 gr. Succo di limone (3 limoni circa)
  • 3 limoni sbollentati, strofinati e spremuti
  • 10 gr. Acido citrico o equivalente in succo di limone
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