20 Nov Il nostro panettone premiato a Re Panettone!
Venite a scoprire i piatti dal sapore gustoso e unico tipico del tartufo bianco d'Alba, dal sapore intenso e inconfondibile...
News
09 Nov 17 – 18 NOV La Paterna a Re Panettone Milano
Quest'anno il nostro panettone parteciperà a Re Panettone®, il tradizionale appuntamento con il grande lievitato delle feste torna con due tappe, a Milano il 17 e 18 novembre 2018 per...
06 Nov Nuove proposte con il tartufo bianco d’Alba
Venite a scoprire i piatti dal sapore gustoso e unico tipico del tartufo bianco d'Alba, dal sapore intenso e inconfondibile...
29 Ott 31 OTT – 01 NOV Menu per la Festività di Ognissanti
Aperitivo di benvenuto in tavola a sorpresa Antipasto L’ovetto goloso con i chiodini del Montello Primo Bigoli torchiati a mano con farina semintegrale macinata a pietra con ragù d’anatra, timo e panure ai frutti...
17 Ott Cene Aziendali Natale 2018
I menu per le cene aziendali vengono concordati con lo chef Giovanni, in base alle preferenze e ai gusti dei partecipanti. Siamo molto attenti a considerare nella formulazione del menu...
15 Ott 25 DIC Natale alla Paterna
Aperitivo conviviale L'insalata russa Il nostro salmone marinato e affumicato in casa Antipasti Battuta a coltello di Fassona piemontese 2 versioni di baccalà e stoccafisso Primi Risotto ai frutti di mare e radicchio tardivo di Treviso Bigoli torchiati...