18 Feb 21 APR Menu di Pasqua 2019
Ecco il nostro menu di Pasqua, composto da piatti preparati con passione e rigorosamente fatti in casa. Prenota subito il tuo tavolo!...
Eventi
24 Gen 14 FEB San Valentino alla Paterna
Prenota subito il tuo tavolo per la serata più romantica dell'anno. ...
28 Nov La tribuna di Treviso: Giovanni Merlo secondo a “Re Panettone”
Anche la tribuna di Treviso ha dedicato un articolo alla nostra seconda posizione ottenuta a Re Panettone, importante appuntamento con il grande lievitato delle feste. Il panettone di Giovanni Merlo "ha stupito con un prodotto servito leggermente tiepido, come vogliono i protocolli più rigidi". Credits foto ...
20 Nov Il nostro panettone premiato a Re Panettone!
Venite a scoprire i piatti dal sapore gustoso e unico tipico del tartufo bianco d'Alba, dal sapore intenso e inconfondibile...
09 Nov 17 – 18 NOV La Paterna a Re Panettone Milano
Quest'anno il nostro panettone parteciperà a Re Panettone®, il tradizionale appuntamento con il grande lievitato delle feste torna con due tappe, a Milano il 17 e 18 novembre 2018 per celebrare storia, interpreti e creatività del Panettone artigianale. Quattro giorni per degustare, conoscere e acquistare...
29 Ott 31 OTT – 01 NOV Menu per la Festività di Ognissanti
Aperitivo di benvenuto in tavola a sorpresa Antipasto L’ovetto goloso con i chiodini del Montello Primo Bigoli torchiati a mano con farina semintegrale macinata a pietra con ragù d’anatra, timo e panure ai frutti di bosco Secondo Costolette di fassona piemontese alla brace con patate sfogliate, funghi e zucca Pre-dessert a sorpresa Dolce Il...
15 Ott 25 DIC Natale alla Paterna
Aperitivo conviviale L'insalata russa Il nostro salmone marinato e affumicato in casa Antipasti Battuta a coltello di Fassona piemontese 2 versioni di baccalà e stoccafisso Primi Risotto ai frutti di mare e radicchio tardivo di Treviso Bigoli torchiati a mano con farina semintegrale macinata a pietra e sugo d'anatra nostrana Secondo Cappone biologico allevato allo...
02 Ott 11 OTT Festival del baccalà
[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text]Per la cena di giovedì 11 Ottobre il Ristorante La Paterna propone uno speciale menu con piatti a base di stoccafisso. La Paterna partecipa al Festival triveneto del baccalà, competizione nella quale i migliori chef del Veneto, Trentino Alto-Adige...
18 Set Le ferie sono finite: riapriamo mercoledì 19 settembre
Ti aspettiamo anche a pranzo con un menu dedicato, per una pausa di lavoro da trascorrere con gusto e raffinatezza. Siamo aperti da mercoledì a domenica a pranzo dalle 12 alle 15 e a cena dalle 19 alle 23....
29 Ago Siamo chiusi per ferie dal 3 al 19 Settembre compresi
Siamo chiusi per ferie dal 3 al 19 Settembre compresi. Riapriremo con il consueto orario il 20 Settembre....