10 Nov Abbiamo ricominciato a fare i nostri panettoni con lievito madre
Da oggi sono disponibili i nostri panettoni, che facciamo con il lievito madre: la lievitazione naturale dell’impasto avviene in 60 ore. Abbiamo selezionato accuratamente tutti gli ingredienti, dal burro di altissima qualità alla farina, che viene dal nostro mulino di fiducia. I canditi invece li produciamo noi.
I panettoni sono disponibili su prenotazione anche per la vendita.
