Eventi
23 Ago Serata di cucina moderna spagnola – 28 Agosto 2014
Direttamente dalla Spagna una serata all'insegna della cucina moderna! Franchesko, vera in collaborazione con la Paterna, presenterà dei piatti tipici spagnoli rivisitati in chiave contemporanea, a dimostrazione di come le tecniche sviluppate in Spagna dal noto Ferran Adriá possano essere applicate a piatti tradizionali! Serata golosa...
04 Ago Serata sushi con sushi man Franchesko – 14 Agosto 2014
Giovedì 14 Agosto, inizio ore 20,00. Costo 50 € abbinamento vini compreso. Sushi tradizionale e fusion con pesce di altissima qualità pescato e garantito dalla qualità della Paterna. Sushi fusion preparato al momento davanti ai commensali. È richiesta la prenotazione! ...
16 Apr Corso “La Colazione si fa Grande” – 19/20 Maggio 2014
A chi è rivolto il corso: Professionisti, chef ed appassionati di panificazione, già conoscitori del lievito madre. Docente: Francesca Morandin Dott.ssa in Scienze Alimentari e figlia d'arte. Dove si tiene il corso: Agriturismo LA PATERNA - Giavera del Montello - Presa VI Via Carretta, 34 - Tel. 0422.882491 Costo del corso: 180€...
03 Apr Menu di Pasqua 2014
Salame di nostra produzione, la giardiniera alla Diego, le piedritas della paterna frittata alta...