Stagionalità e di produzione propria: queste sono le parole chiave
da cui nascono i menù che vi proponiamo.
Menu degustazione
PERCORSI E SFIZI DI UN GIOVANE CUOCO
6 portate a 60 euro a discrezione dello chef
(le bevande sono escluse)
I menù degustazione sono riferiti al tavolo intero
Tutti i nostri piatti sono preparati con passione e rigorosamente fatti in casa, con materie prime di alta qualità provenienti in gran parte dalla nostra azienda o in altro modo da una curata selezione personale di Giovanni.
Una eventuale attesa è il risultato di una cucina espressa, sana e rispettosa delle materie prime.