02 Mag Grande successo per la Cena a 4 mani con gli chef della Locanda S.Lorenzo
Un ricordo della bellissima serata, che ha riscosso un grande successo ...
News
12 Apr Siamo chiusi per ferie fino al 16 Aprile
Siamo chiusi per ferie fino al 16 Aprile. Riapriremo domenica 17 Aprile....
14 Mar In vendita le nostre colombe pasquali
Sono pronte le nostre colombe pasquali, prodotte con lievito madre, canditi fatti in casa e burro artigianale. La lievitazione naturale richiede tre giorni: tutti gli ingredienti sono stati accuratamente selezionati per ottenere una colomba veramente speciale. Sono disponibili nel formato da 750 g al costo di...
10 Mar Cena a 4 mani con gli chef della Locanda S.Lorenzo – 6 Aprile 2016
Il 6 Aprile ci sarà una cena a 4 mani con gli chef della Locanda S.Lorenzo di Puos d'Alpago: Renzo Dal Farra e Paolo Speranzon proporranno uno speciale menu realizzato insieme a Giovanni Merlo, chef dell'Agriturismo La Paterna. La locanda San Lorenzo, fondata all’inizio del...
01 Mar 27 MAR Menu di Pasqua 2016
Benvenuto della cucina a sorpresa Antipasti I germogli di primavera L'uovo di asparago Primi Grano spezzato Morlacco del Grappa e silene Tortelli fatti a mano con cime di rapa , acciughe del Mar Cantabrico bottarga e Topinambur Secondo L'agnello "selezione Bottacin" in due tempi e due cotture Dolci Oops mi è caduto l'uovo al cioccolato! La...
16 Feb Nella guida “Mangnar ben” tra i migliori 41 ristoranti della Marca
L'Agriturismo La Paterna è stato inserito nella guida "Mangnar ben" tra i 41 migliori ristoranti della Marca Trevigiana. La ventesima edizione della guida, diretta da Maurizio Potocnik, quest'anno ha recensito 400 ristoranti (e 200 vini) con l'obiettivo di valorizzare un territorio unico, che sa emozionare...
29 Gen Un 2016 con tante novitĂ – nuovi orari di apertura
Stiamo elaborando tante delle novitĂ che ci accompagneranno per questo nuovo anno: ti consiglio di iscriverti alla nostra newsletter per rimanere aggiornato. Odiamo anche noi lo spam, tratteremo con la massima privacy i tuoi dati e ti scriveremo solo per darti informazioni utili. Inoltre, quest'anno saremo...
30 Nov Menu di Capodanno
Aperitivo conviviale con cicchetti tipici natalizi ANTIPASTI Torchon di foie gras e fichi marinati al porto Tonno scottadito alla fiamma, soia e miele PRIMI Spaghetto freddo con tonno rosso dell’Adriatico e tartufo bianco delle Langhe Risotto allo zafferano, ossobuco e gremolada Tortellini tradizionali in brodo di cappone SECONDI Filetto di orata con salsa...
30 Nov Menu di Natale
Aperitivo conviviale con cicchetti tipici natalizi ANTIPASTO Tonno scottadito alla fiamma, soia e miele PRIMI Spaghetto freddo con tonno rosso dell’Adriatico Risotto di pevarasse e radicchio tardivo Tortellini tradizionali in brodo di cappone SECONDI Tronchetto di cotechino, erbette verdi, soffice di patate e rafano Guancetta di vitello laccata, aria di zafferano, purè€ di sedano...
17 Nov Ceste Natalizie con i nostri prodotti
Quest'anno per Natale realizziamo ceste natalizie con i nostri prodotti: i panettoni con lievito madre: da 1Kg, da 750g, 350g e i baby panettoni da 100g; le marmellate di fichi, ciliegie, albicocche, pesche, pere; miele di acacia o castagno e polline; soppressa tagliata a coltello ventresca sottolio e buzzonaglia, di tonno...