01 MAG Menu per la festa dei lavoratori

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Antipasti
Erbette spontanee del Montello con cotechino fatto da noi e crema di ceci

L’ovetto goloso con gli asparagi

Primo
Risotto con asparagi, levistico e bottarga

Secondo
Filetto di maialino in crosta con carciofo stufato e sedano rapa

Dolci
Tiramisù

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Il costo è di 45 euro per persona (Vini Cantina Ida Agnoletti inclusi).