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25 DIC Natale alla Paterna

25 DIC Natale alla Paterna

Aperitivo conviviale
L’insalata russa
Il nostro salmone marinato e affumicato in casa

Antipasti
Battuta a coltello di Fassona piemontese
2 versioni di baccalĂ  e stoccafisso

Primi
Risotto ai frutti di mare e radicchio tardivo di Treviso
Bigoli torchiati a mano con farina semintegrale macinata a pietra e sugo d’anatra nostrana

Secondo
Cappone biologico allevato allo stato libero, cottura lenta con contorni di stagione

Pre-dessert a sorpresa

Dolci
Bounty: cioccolato, cocco, ananas

Non è Natale… senza il nostro famoso panettone artigianale con lievito madre

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Costo 60 euro vini inclusi

Il costo per il pranzo dei bambini, a prescindere da ciò che mangiano escluso il menu, è di 25 euro ciascuno. I bambini sotto i 2 anni non pagano.

Per i vegetariani/vegani o per chi ha intolleranze/allergie alimentari verrĂ  previsto un menu su misura adeguato alle esigenze specifiche.

Per qualsiasi altra informazione non esitare a contattarci a info@ristorantelapaterna.com o telefonicamente al 3477118124



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