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25 DIC Menu di Natale

25 DIC Menu di Natale

Aperitivo conviviale
Insalata russa, verdure in bagna cauda e le mitiche Piedritas

Antipasti
Mini sandwich di Stocafisso mantecato da noi, zenzero candito e velo di verza all’ olio di sesamo
Cotechino di nostra produzione, erbette scottadito e spuma di patate e rafano

Primi
Cappelletti fatti a mano in brodo di capone
Le “Pappardelle” all’astice

Secondo
Guancetta di vitello “crunch”

Dolci
Montebianco Trilogy
Il nostro Panettone a lievito madre con salse e creme in abbinamento

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Costo 55 euro vini esclusi

Percorso degustazione vini (facoltativo): accompagnamento vini proposto da noi, 50 euro per persona. Per chi non desidera il percorso degustazione, proponiamo i vini a scelta dalla nostra carta.

Orario di arrivo richiesto con discreta puntualità ore 12.15

Il costo per il pranzo dei bambini, a prescindere da ciò che mangiano escluso il menu, è di 30 euro ciascuno

Acconto richiesto  per la conferma prenotazione 30%

 



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