22 Ott Panettone tradizionale classico 2019
È nel gesto di due mani appassionate che ha preso forma la mia idea di tradizione natalizia. Un panettone dalle gentili note vanigliate, la cui trama soffice rivela tutte le virtù del lievito madre....
News
22 Ott Conosci il baccalà Giraldo?
[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_empty_space][vc_single_image image="17387" img_size="full" qode_css_animation=""][vc_column_text]Si tratta di un pregiatissimo baccalà pescato all’amo nelle acque cristalline dell’Islanda e delle isole Fær Øer. Dopo la pesca, viene subito immerso in acqua ghiacciata: inizia così il suo processo di salatura, prima in salamoia...
01 Apr Colomba pasquale
Ecco il nostro menu di Pasqua, composto da piatti preparati con passione e rigorosamente fatti in casa. Prenota subito il tuo tavolo!...
14 Feb Abbiamo vinto il Guest Review Award 2018 di Booking.com
[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern" css=".vc_custom_1550153445404{margin-top: 30px !important;}" z_index=""][vc_column width="1/2"][vc_single_image image="17147" img_size="full" qode_css_animation=""][/vc_column][vc_column width="1/2"][vc_column_text] Una recensione fantastica è il migliore biglietto da visita con cui farci conoscere al mondo intero. Nel 2018 i nostri ospiti sono rimasti davvero entusiasti dell'esperienza di soggiorno che...
14 Feb Abbiamo vinto il Guest Review Award 2018 di Booking.com
[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern" css=".vc_custom_1550153445404{margin-top: 30px !important;}" z_index=""][vc_column width="1/2"][vc_single_image image="17147" img_size="full" qode_css_animation=""][/vc_column][vc_column width="1/2"][vc_column_text] Una recensione fantastica è il migliore biglietto da visita con cui farci conoscere al mondo intero. Nel 2018 i nostri ospiti sono rimasti davvero entusiasti dell'esperienza di soggiorno che...
09 Gen Collaborazione con lo chef Marco Tacchetto
Il menu del Ristorante La Paterna è da oggi arricchito con nuovi piatti realizzati in collaborazione con Marco Tacchetto, che è stato sous chef del noto ristorante Lido 84. Vi ricordiamo che siamo aperti a pranzo e a cena tutti i giorni, eccetto il lunedì e...
06 Nov Nuove proposte con il tartufo bianco d’Alba
Venite a scoprire i piatti dal sapore gustoso e unico tipico del tartufo bianco d'Alba, dal sapore intenso e inconfondibile...
17 Ott Cene Aziendali Natale 2018
I menu per le cene aziendali vengono concordati con lo chef Giovanni, in base alle preferenze e ai gusti dei partecipanti. Siamo molto attenti a considerare nella formulazione del menu eventuali intolleranze o allergie. Per informazioni chiama il 347 7118124 oppure scrivici un'email info@ristorantelapaterna.com....
20 Nov Menu di tartufo 2017
Il nostro ovetto 12 euro Cannelloni di patate farciti con taleggio d’alpeggio, passati alla brace 16 euro Taiarin alla piemontese 14 euro Filetto alla Rossini 28 euro Il costo del tartufo è s.m. È possibile scegliere l’intero menù per minimo due persone a 50 euro a persona più il costo del tartufo. Orario di arrivo richiesto...
10 Nov È arrivato il Tartufo bianco d’Alba
Venite a scoprire i piatti dal sapore gustoso e unico tipico del tartufo bianco d'Alba, dal sapore intenso e inconfondibile...