25 DIC Natale al ristorante La Paterna

Menu di natale 2017

25 DIC Natale al ristorante La Paterna

Aperitivo conviviale
Insalata russa e verdure in bagna cauda

Antipasti
Baccalà dissalato in crosta di Panko e spuma di patate affumicate
Cotechino di nostra produzione e crema al broccoletto di Custoza

Primi
Agnolotti al plin ripieni di stinco di vitello, tartufo pregiato e zabaione al parmigiano
Risotto al radicchio tardivo di Treviso, pevarasse e canoce

Secondo
Guancetta di vitello “crunch” glassata e servita con purè allo zafferano, radicchio tardivo e gremolada

Dolci
Era il Montebianco
Il nostro panettone a lievito madre con salse e creme in abbinamento

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Costo 60 euro vini inclusi

Orario di arrivo richiesto con discreta puntualità ore 12.15

Il costo per il pranzo dei bambini, a prescindere da ciò che mangiano escluso il menu, è di 30 euro ciascuno

Acconto richiesto  per la conferma prenotazione 30%